Smedenskolans restaurang

Vill ni äta i en restaurang som drivs av Sveriges bästa kockelever? Kom till oss i Smedenskolans restaurang! Ni är varmt välkomna!

Restaurang- och livsmedelsprogrammet på VBU driver under skoltid en restaurang belägen i Smedjebackens Folkets hus.
För att boka bord, kontakta 0240-66 02 35 mellan 08:30-10:00.
Restaurangen är öppen tisdag-fredag. Välkomna önskar elever och lärare!

Veckans meny, v.47

Tisdag, 22/11

Förrätt: Heta räkor serveras med surdegsbröd
Varmrätt 1: Ugnsbakad lax; serveras med svartrot samt hollandaisesås
Varmrätt 2: Öppen lasagne
Dessert: Chokladfondant

Onsdag, 23/11

Förrätt: Arancini
Varmrätt 1: Ricottafylld ravioli, smörad hummerbuljong och spenat
Varmrätt 2: Saltimbocca
Dessert: Tiramisu

Exklusive dryck. Med reservation för ändringar.